Migdały

 

Pochodzące z Azji i Chin migdały, najczęściej kojarzone z wyrobami cukierniczymi, to także niezwykle zdrowa przekąska, często pomijana w codziennej diecie. Dzięki wysokiej zawartości nienasyconych kwasów tłuszczowych, błonnika, minerałów i witamin, orzechy te korzystnie wpływają na zdrowie i urodę. Odpowiednie spożycie migdałów zapewnia prawidłowe funkcjonowanie układu krwionośnego, nerwowego i narządu wzroku. Często kojarzone ze szczęściem i płodnością, stanowią doskonały dodatek do ciast, tortów, przystawek i dań głównych.