Orzechy w pięciu smakach
Orzechy to doskonała przekąska nie tylko sama w sobie, ale także z najróżniejszymi dodatkami. Fistaszki podane z cebula, imbirem i cynamonem tworzą niezapomniane wrażenia smakowe. Dodatkowo, przekąskę wzbogacono o rozmaitą paletę przypraw wyśmienicie komponujących się ze wspomnianymi składnikami. Przekąska orzechowa smakuje zarówno jako ciepłe danie, jak i podane na zimno.
Składniki:
- 2 szklanki obranych fistaszków AROMAT,
- 50 ml jasnego sosu sojowego,
- 75 ml ciemnego sosu sojowego,
- 2 łyżki gruboziarnistego cukru,
- 6 filiżanek rosołu z kurczaka,
- świeży korzeń imbiru, pokrojony na odcinki 0,5 cm,
- cebulka dymka,
- pałeczka cynamonu, ok. 5 cm,
- łyżeczka przyprawy 5 smaków.
Sposób przygotowania:
- Wszystkie składniki, prócz orzechów, połączymy i gotujemy aż zmniejszą objętość o 1/4.
- Dodajemy orzechy i gotujemy jeszcze ok. 30 minut do momentu aż orzechy będą miękkie. W razie potrzeby możemy dodać wodę, aby orzechy były zanurzone.
- Schładzamy, odcedzamy i podajemy. Danie możemy także jeść na zimno.
