Deser orzechowo-karmelowy z popcornem
Orzeszki to przekąska, która doskonale komponuje się z innymi, znanymi przystawkami do chrupania, nawet w wersji deserowej. Niecodzienne wykorzystanie połączenia orzechów i popcornu przydaje się nie tylko przy okazji wizyty nieoczekiwanych gości, czy planowanego przyjęcia. Lekki i gęsty deser karmelowy to szybka i prosta do przygotowania propozycja, która przypadnie do gustu najbardziej wybrednym degustatorom.
Składniki:
- szklanka prażonych, niesolonych orzeszków AROMAT,
- opakowanie popcornu do mikrofali,
- 15 g brązowego cukru,
- 100 g masła,
- ½ łyżeczki soli,
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia.
Sposób przygotowania:
- Popcorn przygotowujemy w kuchence mikrofalowej zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Uprażony popcorn łączymy z orzeszkami i odstawiamy na później.
- W rondlu gotujemy przez 5 minut ciągle mieszając cukier, masło i sól. Zdejmujemy z ognia i dodajemy proszek do pieczenia.
- Masę cukrową łączymy z popcornem i orzechami. Całość rozsmarowujemy na natłuszczonej blasze. Pieczemy w piekarniku przez 45 minut w temp 130°C, mieszając co 15 minut.
- Popcorn podajemy ostudzony.
