Certyfikaty: BRC i IFS
Aromat Snack Sp. z o. o., jako pierwsza firma w branży orzechowej w naszym kraju, uzyskała certyfikat BRC (British Retail Consortium) oraz certyfikat IFS (International Food Standard) z najwyższymi ocenami. Certyfikację w dniach 7-8 kwietnia br. w zakresie produkcji przekąsek orzechowych przeprowadziła niezależna jednostka certyfikująca Bureau Veritas Certification Polska.
Zarówno w certyfikacji według BRC oraz IFS Aromat Snack Sp. z o. o. uzyskał bardzo wysokie oceny. Według standardu BRC firmę oceniono na poziomie A. Według IFS, Aromat Snack Sp. z o. o. zdobył 98 proc. punktów i w efekcie uzyskał certyfikat na wyższym poziomie. Wymagania w certyfikacji zgodności z BRC I IFS są wysokie, dzięki temu grono przedsiębiorstw z certyfikatem na poziomie wyższym jest niewielkie i elitarne.
Standard BRC określa wymagania dotyczące bezpieczeństwa i jakości w zakładach produkujących żywność, która dostarczana jest do sieci supermarketów. Posiadanie przez zakład certyfikatu zgodności ze standardem BRC wydanego przez jednostkę niezależną jest dla dystrybutora sygnałem, że zakład pozytywnie przeszedł szczegółowy audyt i spełnił w sposób zadowalający wszystkie wymagania zawarte w powyższym dokumencie, a więc dostarczana żywność jest bezpieczna i zgodna z wymaganym poziomem jakości.
IFS to międzynarodowy standard bezpieczeństwa regulujący normy jakości produktów spożywczych dostarczanych do dużych sieci handlowych. Podczas certyfikacji według IFS auditor ocenia zgodność standardów w badanym przedsiębiorstwie z wymaganiami zaleceń dobrych praktyk. W zależności od wyników osiągniętych dla każdego z tych poziomów, możliwe jest później przyznanie certyfikatu na poziomie bazowym lub wyższym, co pozwala firmom szczególnie dbającym o jakość pozytywnie odróżnić się od konkurencji.
Zobacz zaświadczenie Audytu Systemu Zarządzania Jakością według wymagań Standardu IFS v5 oraz Standardu BRC v5.
